Вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями

  • Black Vkontakte Icon
Поиск
  • Администратор

6 Лучших летних рецептов салатов

Пост обновлен 30 окт. 2019 г.

В этой подборке только легкие, диетические и безумно вкусные рецепты летних салатов. Обязательно приготовьте понравившиеся вам рецепты на природе или дома в жаркий летний день!

Рецепт огуречного салата

Этим салатом люди наслаждаются уже целую вечность, и сегодня я расскажу вам как сделать этот удивительно вкусный, простой и легкий салат, который подойдет к любому основному блюду!


ИНГРЕДИЕНТЫ

-2 огурца, тонко нарезанные полукольцами -1 чайная ложка соли -1 красный лук, нарезанный полукольцами -1 стакан белого уксуса -1/2 стакана воды -1/2 стакана гранулированного сахара -2 столовые ложки свежего укропа

ИНСТРУКЦИИ

1. Посолите огурцы в большой миске и отложите на 1 час. Слейте жидкость с дна миски и добавьте нарезанный лук.


2. В маленькую кастрюлю вылейте белый уксус, воду и сахар. Кипятите от 3 до 5 минут.


3. Заправьте жидкостью из кастрюли наши огурцы и лук. Добавьте укроп и перемешайте. Подавать холодным или при комнатной температуре.


Наслаждайтесь!




Рецепт салата из шпината с курицей

Сливочный салат из шпината с курицей и томатами черри соберет за столом всю вашу семью!

ИНГРЕДИЕНТЫ

-200г свежего шпината -1 ст.л лимонного сока -3 ст.л. майонеза -2 куриные грудки -15 томатов черри -6 полосок бекона -2 ст.л. зеленого лука -Соль и перец для курицы

ИНСТРУКЦИИ

1. Используйте кухонный комбайн для приготовления шпината. Добавьте майонез и лимонный сок и взбейте до однородной массы.


2. Посолите и поперчите куриные грудки. Обжарьте до готовности. Остудите и нарежьте на средние кубики.


3. Пожарьте бекон до хрустящей корочки. Нарежьте.


4. Мелко нарежьте зеленый лук


5. Разрежьте пополам все помидоры.


6. Смешайте все ингредиенты в большой миске.


Наслаждайтесь!



Рецепт салата из жареного лосося и спаржи

Салат из жареного лосося и спаржи становится гораздо аппетитнее с добавлением томатов черри и сыра фета. Его элегантный, и простой вкус поразит вас!

ИНГРЕДИЕНТЫ

-12 стеблей спаржи -2-3 ст.л. оливкового масла -2 зубчика чеснока, нарезанного -12-16 томатов черри -2 филе лосося -3 чашки смешанной салатной зелени -2 ст.л. сыра фета -соль и перец по вкусу Заправка -2 ст.л. бальзамического уксуса -3 ст.л. оливкового масла -1 ч.л. меда ч.л. горчицы -соль и перец по вкусу

ИНСТРУКЦИИ

1. Нагрейте оливковое масло на сковороде. Добавьте чеснок и перемешивайте в течение 30 секунд. Добавьте спаржу, приправьте солью и перцем, жарьте в течение 4-5 минут или до готовности. Удалите спаржу из сковороды.


2. Добавьте одну столовую ложку оливкового масла в ту же самую сковородку, добавьте томаты. Задайте корочку помидорам в течении 2-3 минут. Затем перемешать и тушить еще 2-3 минуты. Удалите помидоры на тарелку.


3. Обжарьте лосося на той же сковороде на среднем огне. Сторону с кожей обжаривайте 2-3 минуты, другую сторону 1-2 минуты. Посолите и поперчите.


4. Смешайте в отдельной миске бальзамический уксус, оливковое масло, мед, горчицу, соль и перец.


5. На салатную зелень выложите куски лосося, спаржу и помидоры. Заправьте соусом, не перемешивайте!


Наслаждайтесь!



Рецепт "Клубнично-ананасовая сальса"

Клубнично-ананасовый салат заставит всех плясать на твоей следующей вечеринке! Свежий, фруктовый и сочный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

-1 ананас, очищенный -500г. клубники -100г томат Рома или Черри, нарезанные кубиками -1/2 красный лук, мелко нарезанный -1/2 халапеньо, измельченный -1/3 стакана свежей кинзы, нарезанной -1 сок лимона или лайма -1/2 чайной ложки соли

ИНСТРУКЦИИ

1. Удалите кожуру и сердцевину из ананаса и нарежьте маленькими кубиками Поместите в большую миску.


2. Помойте клубнику и нарежьте маленькими кубиками. Добавить в миску с ананасом.


3. Нарежьте помидоры маленькими кубиками. и бросьте с ананасом и клубникой.


4. Добавьте лука и халапеньо в миску вместе с кинзой, соком лайма и солью. Перемешайте.


5. Дайте отдохнуть салату при комнатной температуре в течение 30 минут перед подачей на стол.


Наслаждайтесь!



Рецепт салата "Нежный тунец"

Салат из тунца это простое и любимое мной блюдо. Этот рецепт не только очень вкусный, но и очень полезный! Тунец отличный выбор для здорового питания. Традиционно салат из тунца заправляется майонезом, который добавляет много лишних калорий и жира без каких-либо дополнительных преимуществ для здоровья. Есть более здоровые заменители майонеза, такие как греческий йогурт и авокадо.

ИНГРЕДИЕНТЫ

-250г консервированного тунца -1 стебель сельдерея, нарезанный -2 столовые ложки измельченного красного лука -1/3 чашки греческого йогурта -1/2 авокадо, нарезанные кубиками -1 чайная ложка лимонного сока -2 чайных ложки горчицы -1/4 чайной ложки соли -1/4 чайной ложки перца -1/2 чайной ложки сушеного чеснока

ИНСТРУКЦИИ

1. В миске смешайте вместе тунец, сельдерей и красный лук.


2. Добавьте греческий йогурт, авокадо, лимонный сок и горчицу и приправьте солью, перцем и чесночным порошком. Аккуратно перемешайте.


3. Подавайте как сендвич, с обжаренными тостами, чипсами или сам по себе.


Наслаждайтесь!




Фруктовый салат "Маковый"

Пожалуй это лучшая комбинация из фруктов заправленных лемонно-маковой заправкой. Сделайте самый лучший фруктовый салат, который когда-либо пробовали!


Для 4 порций

-1 ананас -700г. клубники -4 киви -1 лимон -2 столовые ложки сахара или меда -1 столовая ложка мака ИНСТРУКЦИИ

1. Очистите ананас и нарежьте на среднего размера кубики. Переложите в миску.


2. Тщательно промойте клубнику и разрежьте каждую ягоду на 4 части. Добавьте к нарезанному ананасу.


3. Очистите киви от кожуры и нарежьте небольшими полукольцами. Отправьте к остальным фруктам.


4. Выжмите сок одного лимона, посыпьте сахаром, зернами мака и медом. Тщательно перемешайте.


5. Охлаждайте перед подачей минимум 30 минут.


Наслаждайтесь!

Просмотров: 6