Вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями

  • Black Vkontakte Icon
Поиск
  • Администратор

Паста "Примавера"

Пост обновлен 30 окт. 2019 г.


Эта паста полна весенних овощей и ароматов! Сделайте ее на ужин.


ИНГРЕДИЕНТЫ


-500г. макарон

-4 столовые ложки оливкового масла

-1/2 красный лук, тонко нарезанный

-1 чашка спаржи, разрезанные пополам

-1 чашка замороженного гороха

-1 чашка томатов черри, разрезанных пополам

-6 зубчиков чеснока, мелко нарезанного

-3 столовые ложки лимонного сока

-1/2 чашки свежего тертого сыра пармезан

-соль и перец по вкусу

-3 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки


ИНСТРУКЦИИ


1. Приготовьте ваши макаронные изделия в соответствии с инструкциями на упаковке.


2. Разогрейте толстую сковороду на среднем огне и добавьте две столовые ложки оливкового масла. Добавьте тонко нарезанный красный лук и спаржу, обжаривайте от 5 до 7 минут, пока спаржа не станет мягкой.


3. К спарже и луку добавьте помидоры и горох, обжаривайте еще 2 минуты.


4. Добавить чеснок и обжарить еще 1 минуту. Снимите с огня.


5. Добавьте овощи, лимонный сок, 2 столовые ложки оливкового масла и пармезан в макароны. Добавить соль и перец по вкусу. Подавайте горячим с свежей нарезанной петрушкой.


Наслаждайтесь!