Поиск
  • Администратор

Рулет из омлета

Рулет из омлета с овощами - идеальный и здоровый завтрак. Этот яичный ролл популярен в Корее и называется там Гиеран Мари. Также подобный омлет можно найти в Японии: он называется Тамагояки. Ну а мы не будем мудрить с названиями, а сделаем акцент на вкусе. Простой в приготовлении рулет из омлета станет любимым блюдом всей семьи за завтраком. А заботливым хозяюшкам даст возможность поспать подольше, ведь не обязательно готовить долго, чтобы было вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ - 4 яичка - 1/2 лука

- 1/4 морковки - 1 перышко зеленого лука - соль и перец по вкусу - масло растительное

ИНСТРУКЦИИ

1. Морковку и репчатый лук чистим и мелко шинкуем. Режем зеленый лук.


2. В мисочке взбиваем яйца, приправленные солью и молотым черным перцем.


3. Смешиваем овощи с яйцом.


4. Нагреваем сковороду, смазав ее маслом. И заливаем около 1/4 яичной смеси. Готовим примерно 1-2 минуты, чтобы приготовилось наполовину.


5. Затем начните аккуратно скатывать в рулетик, оставив небольшую часть развернутой.


6. После перемещаем яичный рулетик на одну сторону сковороды и выливаем еще 1/4 яичной смеси в пустую часть. Готовим так же 1-2 минуты.


7. Повторяем процедуру с оставшейся смесью, и наш омлетный рулетик готов!


8. Перекладываем на тарелочку и нарезаем. Наслаждайтесь!



Просмотров: 7

Вкусные рецепты с фото и пошаговыми инструкциями

  • Black Vkontakte Icon